Lussureggiate questa crostata classica al cioccolato, croccante all’esterno e fondente all’interno. Deriva dalla classica crostata alle noci pecan Americana. Le noci pecan sono poco reperibili in Italia, ma ti assicuro che con queste noci è buonissima, non essendo particolarmente dolci. Puoi comunque utilizzare altra frutta secca oleosa secondo il tuo gruppo sanguigno.
Come forse sai non amo molto i dolci lievitati, preferisco di gran lunga le crostate, i cheese cake, i biscotti e le barrette…tutti dolci di derivazione anglosassone, coccanti e profumati.
Devo dire che questo dessert per la dieta del gruppo sanguigno non ha veramente nulla da invidiare ai dolci tradizionali…
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