Branzino al sale, una ricetta gustosa e salutare, di origine antica, adatta al gruppo 0 e come ha recentemente detto il dr mozzi, anche al gruppo A. Gustala a pranzo e cena
Pesce crudo , condito con sapidità per questa buonissima ricetta peruviana, ideale per la dieta del gruppo sanguigno. Adatta a tutti , sia a pranzo che a cena.
tutti i gruppi, consumare a colazione o pranzo
Le cime di rapa non sono indicate nel libro del dottor Mozzi, ma fanno parte della nostra tradizione. Ricetta consigliata per i gruppi 0 e A.
Il sapore della cicerchia, messo in risalto dal pesce spada, sarà una piacevole scoperta per chi ancora non la conosce. Consigliato per tutti i gruppi.
in questo piatto il classico abbinamento pesce spada-insalata viene arricchito dall’originale sapore dei semi di canapa. Consigliato per tutti i gruppi.
Il pesce spada alla piastra è un alimento molto saporito, che ben si addice a questo abbinamento con fagioli e spinaci. Consigliato per tutti i gruppi.
In questa ricetta il sapore dolce della barbabietola si accompagna molto bene a quello più delicato del merluzzo, senza però sopraffarlo. Consigliata per tutti i gruppi.
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