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Una vasta scelta di alimenti adatti ai G.S. IL FRUTTAROLO è un centro specializzato nella vendita degli alimenti consigliati per... Leggi di più →
Sbattere le uova,aggiungere 1 cucchiaino raso di cacao amaro setacciato.Versare un piccola quantità di composto in un pentolino antiaderente unto di olio di Vinacciolo.Coprire con un coperchio far cuocere l’omelette per 1 minuto circa, girare l’omelette è cuocere ancora per mezzo minuto.
Spalmare le omelettes di marmellata arrotolare e dare una spolverata di cacao e zucchero a velo.Ottime accompagnate con un caffè di cicoria.
di Rocco
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