Adoro tantissimo preparare dolci e biscotti , lo ammetto..è una mia passione 🙂

Cerco di bilanciare sempre molto bene lo zucchero soprattutto, cercando un equilibrio di gusto, dolcezza moderata per un risultato intrigante , sano e buono.

Questi biscottini sono semplicissimi da preparare, perfetti per accompagnare a colazione un buon caffè di cicoria ,o per una merenda insieme ai vostri bimbi.I fiocchi di saraceno rendono la preparazione leggera e croccante ,la carrube che volendo potete sostituire anche con il cacao in polvere amaro , gli conferisce quel tipico sapore aromatico.