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Una vasta scelta di alimenti adatti ai G.S. IL FRUTTAROLO è un centro specializzato nella vendita degli alimenti consigliati per... Leggi di più →
Cuocere il pesce spada su una piastra di ghisa o antiaderente, dopo aver verificato che sia ben calda. Durante la cottura aggiungere le erbe aromatiche di Provenza e il sale.
Lavare i pomodori, tagliarli a pezzetti e condirli con olio e sale.
Lavare i fagiolini, spuntarli e farli cuocere per circa 25 minuti a fiamma bassa. Quando diventano teneri, scolarli e condirli.
Impiattare tutti gli ingredienti, condire a piacere e servire.
di Le ricette semplici e naturali di Nino
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