Amo la Romagna…la mia terra, e da brava romagnola non posso che amare la piadina. Ho pensato di proporla in una versione adatta a tutti i gruppi, anche a chi soffre di patologia tiroidea e non puo’ assumere cereali e pseudo…eccola qua, godetevi questo squarcio di Romagna a colazione o pranzo, abbinata ad esempio ad una buona fesa di tacchino home made, adatta a tutti, oppure via libera agli abbinamenti consentiti in base ai vostri gruppi…Buon Appetito!!! 😋
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Una vasta scelta di alimenti adatti ai G.S. IL FRUTTAROLO è un centro specializzato nella vendita degli alimenti consigliati per... Leggi di più →
Margherita Zaccaro
Luglio 21, 2016 @ 19:57
Il latte di mandorle si potrebbe sostituire con quello di soia? E la farina di piselli si potrebbe sostituire con quella di ceci?
Le ricette del sorriso di Francesca Serafini
Ottobre 12, 2016 @ 19:30
Certo, al posto del latte di mandorle puoi usare anche acqua
monica
Maggio 8, 2017 @ 12:34
utilizzando la farina di canapa o di quinoa al posto di quella di piselli vengono lo stesso? grazie
jyoti
Maggio 8, 2017 @ 16:50
Girasole per gli intolleranti in che senso, in che forma?
angelina
Luglio 10, 2017 @ 16:08
al posto dell’olio di vinacciolo per i gruppi 0 cosa si può mettere? grazie
Leila
Ottobre 25, 2017 @ 07:06
La lecitina si può omettere ? Ho comprato la farina di piselli come faccio a sapere se è denaturata nel caso non lo fosse come si può fare? Grazie
Morena Da Lio
Ottobre 25, 2017 @ 22:24
Ottima ricetta. Grazie
Marco
Febbraio 11, 2018 @ 22:06
Ho fatto tutto come detto.
Denaturato la farina, mischiato i vari ingredienti, messo l’impasto 3 ore in frigo ma quando sono andato a stendere col mattarello per fare la piadina l’impasto non era per niente elastico, si sfaldava e si attaccava al mattarello.
Ho buttato tutto nel bidone.
Mah….