Semplicissime da realizzare ed adatte a tutti i gruppi, ho stupito gli amichetti dei miei bambini con queste ruotelle, ottime di sapore, fatte solo con farina di mandorle e pochissimo zucchero…volutamente simili ai classici delle merendine confezionate perche’ come ben sapete i bambini mangiano con gli occhi, ed anche i grandi spesso ☺️☺️☺️. Prossimamente postero’ anche una ricetta di ruotelle fatta solo con farina di mandorle, senza zucchero e con marmellata a basso indice glicemico cosi’ che possa diventare ottima colazione/spuntino anche per chi ha problemi di diabete. Ma intanto eccovi qua la versione piu’ “godereccia”…tutta per voi!!!!!! Mi raccomando..consumare con parsimonia e solo nella prima parte della giornata ☺️