Un’altra ricetta con questa verdura che amo alla follia…il daikon, tubero bruciagrassi che ben si presta in svariate preparazioni. Ho voluto provare ad abbinarlo ad un pesto fresco di basilico, cosi’ profumato in questo periodo, provateli, mangiati prima del pasto aiutano a saziarsi, fra l’altro tutte le verdure se consumate prima del pasto gonfiano meno, testatelo su voi stessi 😉