Castagnaccio senza zucchero

ottimo da accompagnare ad una bella tazza di the verde o caffe’ di cicoria in un fresco pomeriggio autunnale

Arancine di riso vegetali

Una golosa ricetta siciliana tradotta per la dieta del gruppo sanguigno, dedicata a tutti i gruppi. Puoi gustare le arancine a pranzo.

Quiche-crepe con legumi, ortaggi e salmone

un piatto a base di legumi, da mangiare a pranzo, ricco di vitamine, proteine e minerali importanti. Il tipo di cottura preserva proprietà , sapore e consistenze

Biscottini mandorle e carrube

Profumati e gustosi questi biscottini da consumare entro le 17 , indicati per gruppo 0 e A per via dei fiocchi di saraceno , ma che gli altri gruppi possono sostituire con quelli di quinoa e diventa una ricetta adatta a tutti 🙂

Petali di farina di piselli.

Piatto leggero, semplice e nutriente, adatto per un pranzo veloce ma anche per uno spuntino.
Consigliato per tutti i gruppi.

Focaccia di fagioli dell’occhio al sale grosso

Una bella focaccia di legumi, croccante fuori e morbida dentro, per accompagnare un pasto a base di pesce, carni, uova. Adatta ai gs 0 e A. Da gustare a colazione o pranzo.

Vortici di fave e cacao

Consumare preferilmente a colazione o entro le ore 16:00

Torta di mele e mandorle senza zucchero

Formidabile questa torta senza farine e zucchero, potete consumarla a colazione o come spuntino entro le ore 16:00, avendo indice glicemico bassissimo e’ adattissima anche a chi soffre di diabete e non avendo glutine ottima anche per i celiaci. Fatela provare anche ai vostri figli, questa torta piace a grandi e piccini. Adatta a tutti i gruppi 0-A-B-AB.

Il mio panfocaccia

Un pane veramente gustoso, con la sua crosta sottile fuori , e morbido e alveolato dentro. Adatto ai gruppi 0 ed A. Sostituendo la farina di saraceno con quella di quinoa puo’ andar bene per tutti i gruppi sanguigni. Gustalo entro le h.16.00

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