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Branzino al sale

Branzino al sale, una ricetta gustosa e salutare, di origine antica, adatta al gruppo 0 e come ha recentemente detto il dr mozzi, anche al gruppo A. Gustala a pranzo e cena

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Castagnaccio senza zucchero

ottimo da accompagnare ad una bella tazza di the verde o caffe’ di cicoria in un fresco pomeriggio autunnale

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Pane di cannellini con poolish e kuzu

Questo pane va bene per tutti i gruppi sanguigni , ed è utile consumarlo per colazione o comunque entro l’ora di pranzo ,ottimo anche tostato per una gustosa bruschetta 😉

biscottini mandorle e carrube

Biscottini mandorle e carrube

Profumati e gustosi questi biscottini da consumare entro le 17 , indicati per gruppo 0 e A per via dei fiocchi di saraceno , ma che gli altri gruppi possono sostituire con quelli di quinoa e diventa una ricetta adatta a tutti 🙂

PANCAKE DI QUINOA

American Quinoa Dream

Il sogno americano, pancake come se piovesse! Fiumi di sciroppo d’acero caldo. Magari questa ricetta non sarà niente di nuovo, niente che non sia già stato fatto o visto o pubblicato, ma questa ricetta perdonatemi tutti è il mio ingresso in questo mondo quindi lasciatemi fare. Questi pancake di quinoa e noci irrorati con ettolitri di sciroppo d’acero canadese sono stati particolarmente graditi da mia moglie, e ho detto tutto. Chiaramente era una colazione domenicale. La mia patologia non mi permette troppi zuccheri. Se volete aumentare lo zucchero fate pure, io mi tengo scarso perché tanto lo sciroppo d’acero sopperisce alla mancanza.

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Torta di mele e mandorle senza zucchero

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